第22章 鸡鸭狗
《鸡鸭狗》
鸡鸭在叫。
我细细地倾听,认真辨别鸡鸣和鸭叫的异同,狗吠响起。
它们的肉,我都尝过,都好吃,又都不好吃,这要看心情。
适合吃鸭的心情吃狗,狗肉就不好吃。适合吃烤狗肉的心情吃狗肉火锅,这狗肉就也不好吃。
人不吃鸡毛鸭毛和狗毛,不吃不是因为毛不能吃,能吃也不吃,不吃也得无意地吃:毛那是那么好拔干净的。
皮全部剐了,也吃不到特别干净的鸡鸭狗肉。鸡屎鸭屎狗屎从鸡屁股鸭屁股够屁股里拉出,吃鸭吃鸡吃狗的时候想想屎是怎样来的,或者想想屎的模样,就不干净了,仿佛有一只鸡一只鸭一条狗在脑里拉了一坨屎,比现实中的更大更臭,比现实中的更新鲜。
先吃屎,吃习惯了屎,屎也就干净了。吃鸡鸭狗肉的时候纵然联想到屎们,也会继续津津有味地吃。
喜欢吃鸡,喜欢吃鸭,还喜欢吃狗。把它们仨宰了放一起炖炒煮烹,或者天天给狗喂鸡蛋鸭蛋,一天十个鸡蛋十个鸭蛋,喂上二十五天,再把这狗杀了吃,也是三位一体的美食。
还有最简易的吃法,在三张纸上分别写上鸡鸭狗,然后吃纸。纸上的鸡鸭狗就是真实的鸡鸭狗,如果书法绝妙,会比真实的鸡鸭狗更真实更美味。
(本章完)
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